活動目的：
1、了解向日葵的生長過程，對植物生長變化感興趣。
2、觀察感知向日葵的形狀、色彩、大小等特征，了解向日葵種子給人們帶來的好處。
3、對身邊的動植物感興趣。
活動準備：
1、經驗準備：幼兒有初步的按變化排序經驗。了解平時吃的葵花籽是向日葵的種子。
2、物質準備：有關向日葵的視頻3、教育掛圖《領域活動、科學、向日葵》
活動過程：
一、以猜謎導入活動，激發興趣。
謎語：身體長又長，開花黃又黃，臉蛋像太陽，籽香又香。（謎底：向日葵）二、引導幼兒觀看多媒體圖片（用葵花籽制作的食品和工藝品等）引導語：看看這些是什么？你見過嗎？猜一猜這些食品和工藝品都是用什么做出來的？你是怎么知道的？
三、引導幼兒觀看有關向日葵的視頻，了解向日葵的生長過程。
1、出示教育掛圖《向日葵》，引導幼兒了解向日葵的形狀、色彩和朝陽的特性。
2、出示《向日葵的生長過程》，引導幼兒了解向日葵的生長過程。
A、引導語：請小朋友仔細看看，你認為這些圖怎樣排列更合適，可以和旁邊的小朋友討論一下。
B、提問：你是按什么順序排列的？向日葵是怎樣長大的呢？
四、品嘗用向日葵種子制作的食品，感知向日葵與人們的關系。
1、引導語：你們嘗過葵花籽嗎？好吃嗎？
2、幼兒與教師一起品嘗用葵花子制作的食品，邊品嘗邊交流食品的味道。
3、討論：向日葵種子做得食品可以吃，向日葵的種子還能做什么？
五、種植與記錄引導語：春天到了，我們有這么多向日葵的種子，大家一起來種一種，看看到底是不是按照我們知道的過程長大的。大家要細致地記錄它們的生長變化過程，做一個很棒的小小記錄員。
六、活動延伸：引導幼兒種植葵花籽。
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