大班安全教案《食品袋上的秘密》含反思適用于大班的安全主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒了解幾種常見(jiàn)的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等，知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品，樂(lè)意參加調(diào)查實(shí)踐活動(dòng),能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容，快來(lái)看看幼兒園大班安全《食品袋上的秘密》含反思教案吧。

　　活動(dòng)目標(biāo):
　　1、知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。
　　2、了解幾種常見(jiàn)的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
　　3、樂(lè)意參加調(diào)查實(shí)踐活動(dòng),能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。
　　4、體驗(yàn)游戲的快樂(lè)。
　　5、愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。

　　活動(dòng)過(guò)程:
　　1 、教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
　　教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。
　　引導(dǎo)幼兒討論:你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
　　教師小結(jié):在購(gòu)買食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
　　2、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。
　　教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
　　教師:你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見(jiàn)的方法?
　　教師出示調(diào)查表,和幼兒討論如何完成調(diào)查表。如:兩兩結(jié)伴,一個(gè)人記錄,一個(gè)人講述;學(xué)習(xí)用符號(hào)和圖畫來(lái)表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容;要專心完成任務(wù),不能開(kāi)小差等等。
　　教師引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴,一同到附近的超市中完成調(diào)查任務(wù),并將自己的調(diào)查結(jié)果詳細(xì)地記錄在表格中。
　　1、幼兒整理、統(tǒng)計(jì)調(diào)查表。
　　教師請(qǐng)幼兒展示自己的調(diào)查表,并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。
　　教師和幼兒一起討論:怎樣將大家的調(diào)查結(jié)果展示在一張大的圖表上?
　　引導(dǎo)幼兒分頭進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并邀請(qǐng)幾名幼兒記錄。
　　教師和幼兒一同完成統(tǒng)計(jì)表,并張貼在活動(dòng)室。

　　教學(xué)反思
　　我覺(jué)得本次活動(dòng)的亮點(diǎn)就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動(dòng)性，以孩子的主動(dòng)觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動(dòng)中，從最初幼兒找出各種標(biāo)志，通過(guò)觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志，分類找出食品，處處體現(xiàn)出教師在活動(dòng)中的退位，使幼兒成為了本次活動(dòng)的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動(dòng)觀察和主動(dòng)探索。

小百科：包裝袋是指用于包裝各種用品的袋子，使貨物在生產(chǎn)流通過(guò)程中方便運(yùn)輸，容易存儲(chǔ)。廣泛用于日常生活和工業(yè)生產(chǎn)中。實(shí)際數(shù)字顯示，有80%使用后的塑料袋，最終與一般垃圾一樣被運(yùn)至垃圾堆田區(qū)處理，僅有百分之七的塑料被回收循環(huán)使用。

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