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幼兒園小班科學教案《做果汁》含反思

科學教案    日期:2020-07-03    作者:戒不掉的煙々
【m.fasang.cn - 幼兒園科學教案】

小班科學教案《做果汁》含反思適用于小班的科學主題教學活動當中,讓幼兒了解制作果汁的過程,知道果汁有營養,培養幼兒的手眼協調能力,能說出各種水果的名字及各種營養價值,快來看看幼兒園小班科學《做果汁》含反思教案吧。

活動設計背景
讓幼兒了解各種水果的名稱,通過讓幼兒動手操作,培養幼兒的手眼協調能力、并了解果汁的制作過程,從而了解水果的更多的營養價值。

活動目標
1、培養幼兒的手眼協調能力。
2、了解制作果汁的過程,知道果汁有營養。
3、能說出各種水果的名字及各種營養價值。
4、培養幼兒觀察能力及動手操作能力。
5、培養探索自然的興趣。

教學重點、難點
教學重點:了解各種水果的名字,及營養價值。
教學難點:動手切水果。

活動準備
新鮮易切的水果、榨汁機、塑料刀、盤子、杯子等。

活動過程
一、提問:
“你們喝過什么果汁,喝果汁對我們的身體有什么好處?”!.來源:快思老.師教案網!里面都有那些水果,說出水果的名字。{教師出示各種水果,幼兒說名字}
2出示制作果汁的用具,激發幼兒學習興趣。

二、教師與幼兒一起制作好喝又有營養的果汁:
(一)讓幼兒在盤子中切水果。{教師指導幼兒注意安全。}

(二)將切好的水果放入榨汁機中,教師蓋蓋子。

(三)請一位幼兒打開開關。

(四)將果汁倒入杯中請幼兒品嘗。

三、大家一起品嘗不同的果汁,并請幼兒說說它們的營養價值。

教學反思:
通過這次的活動,使我感到對于一些科學活動,要讓幼兒大膽嘗試,從操作中獲得知識,這樣比只靠教師的傳授更能調動幼兒學習的積極性。同時幼兒獲得的知識更直觀,尤其是對于小班的幼兒來說,我們更要相信幼兒的能力,要多放手,而且教師選擇的主題內容要貼近幼兒的生活,這樣才能更好的激發幼兒對科學活動的興趣,使幼兒在玩中學習,獲取更多的知識。

小百科:果汁是以水果為原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品,一般是指純果汁或100%果汁。果汁按形態分為澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明,如蘋果汁,而混濁果汁均勻混濁,如橙汁;按果汁含量分為原果汁、水果汁、果汁飲料、果粒果汁飲料、果汁類汽水、果味型飲料。

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