中班科學活動教案《區(qū)分生熟雞蛋》含反思適用于中班的科學主題教學活動當中，讓幼兒在制作美味雞蛋的過程中，激發(fā)對科學探究的興趣活動準備:生熟雞蛋若干，煎蛋器，奶鍋，小碗若干，小勺若干，盤子若干，小刷子，油壺，鹽，通過操作實驗，了解幾種區(qū)分生熟雞蛋的方法，能在情景中，通過實驗完成對簡單科學現(xiàn)象的探索和認知，樂于用自己的語言表達所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果，快來看看幼兒園中班科學活動《區(qū)分生熟雞蛋》含反思教案吧。

活動目標:
1.通過操作實驗，了解幾種區(qū)分生熟雞蛋的方法
2.在制作美味雞蛋的過程中，激發(fā)對科學探究的興趣活動準備:生熟雞蛋若干，煎蛋器，奶鍋，小碗若干，小勺若干，盤子若干，小刷子，油壺，鹽
3.能在情景中，通過實驗完成對簡單科學現(xiàn)象的探索和認知，樂于用自己的語言表達所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。
4.發(fā)展合作探究與用符號記錄實驗結(jié)果的能力。

經(jīng)驗準備:
會打雞蛋

活動重點:
了解雞蛋生熟的變化

活動難點:
能夠用自己的方法區(qū)分生熟雞蛋，并能夠進行猜想和驗證

活動過程:
(一)導入玩一玩電子互動墻，熟悉雞蛋制作的美食。
任務:用生雞蛋制作美食

(二)基本過程師:小朋友面前的盒子中有雞蛋，有生的也有熟的，請小朋友在不弄破的情況下把生的挑出來，將自己的方法畫在表格上，一會驗證自己挑出來的雞蛋(生的放在打碎了放在帶走生雞蛋標志的盒中，熟的剝開一個小口放在另外的盒中)
總結(jié)方法師:①剛才誰的方法成功區(qū)分生熟雞蛋了?(幼兒舉手)②請你說一說你的方法(a.手電筒照 熟→深顏色，生→透光 b.稱重 生→輕 c.搖晃，生→晃 d.轉(zhuǎn) 生→慢)③請你把你的方法畫在黑板上的紙上④請小朋友用紙上的一種或多種方法挑出一個生雞蛋，打進自己的小碗
師:為什么不能看顏色區(qū)分?
師:因為生雞蛋的顏色有深有淺老師挑一個雞蛋(多種方法)師:我們用雞蛋可以做什么常見的美食(雞蛋羹，荷包蛋)教師指導做荷包蛋和雞蛋羹師:做荷包蛋有什么現(xiàn)象 幼:
師:雞蛋有什么變化(液體到固體)
師:要和小朋友互相分享美食，回家可以給爸爸媽媽做早餐活動分析:活動讓小朋友探究區(qū)別雞蛋生熟的方法，雞蛋是生活中常見的食材，小朋友每天都會吃到，從幼兒自身來說，對雞蛋具有一定的生活經(jīng)驗，探究過程中，幼兒有聽覺，視覺的體驗，使幼兒有更深的印象，這次的活動，教師很好的將教育活動和生活聯(lián)系，對雞蛋的基本認識從生活中來，最后用雞蛋做了美食，又回到生活中去，做美食對幼兒是一種滿足，生雞蛋打出來，做成美食，更能加深幼兒對此次活動的印象和體驗，教師讓兩組小朋友進行分享，這也是一種社會性教育。

我的收獲:
我覺得科學教育活動要和幼兒的生活相聯(lián)系，可以通過多種感官體驗，加深幼兒印象，這次的活動中，天平稱重的結(jié)果不是很明顯，幼兒也提了出來，老師也讓幼兒畫在紙上，老師給予了支持，科學活動并不是讓幼兒局限一個理論，讓幼兒多探究，應該允許幼兒有自己的見解，發(fā)散幼兒的思維，也應該烏云幼兒有失誤或是誤差。

教學反思：
活動的第一個環(huán)節(jié)，意在創(chuàng)設一個情境，讓幼兒在猜測中激發(fā)起興趣，但是提的問題不是很到位，應該更改為“今天海寶帶來了一個生蛋和一個熟蛋，在不敲碎蛋寶寶的情況下請小朋友來猜一猜！你有什么好辦法？”，將“生蛋和熟蛋有什么不同呢？”這個問題去掉，猜測過后，可以根據(jù)教師記錄下來的內(nèi)容進行判斷是否可行，從而在第二環(huán)節(jié)添加一個步驟，幼兒自由探索，并且交流“你會有什么發(fā)現(xiàn)？”在環(huán)節(jié)二中，共同探索區(qū)分生蛋和熟蛋，主要分為三個小操作，第一個操作幼兒基本上都沒有問題；而在第二個操做中，活動中我使用了幼兒操作代替教師教的辦法，但是發(fā)現(xiàn)不可行，還是需要教師教幼兒使用電筒，并且，如何照一照雞蛋，從而有利于幫助幼兒操作探索，并且省去了臨時添加的再次操作的環(huán)節(jié)；在第三個操作中，同樣也發(fā)現(xiàn)了幼兒轉(zhuǎn)的時候有所不同，有的幼兒像教師一樣雙手轉(zhuǎn)雞蛋，但是有的幼兒是單手轉(zhuǎn)雞蛋，從而導致熟雞蛋沒法轉(zhuǎn)到最快的速度，因而我邀請一名幼兒上前來掩飾轉(zhuǎn)雞蛋的方法，讓幼兒從中發(fā)現(xiàn)在轉(zhuǎn)圈比賽時需要我們用力轉(zhuǎn)，才能真正的比出轉(zhuǎn)圈本領大的雞蛋，因為又添設了一個再次操作的環(huán)節(jié)，所以時間有些拖沓。

小百科：雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵。其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養(yǎng)豐富。一個雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)7-8克，脂肪5-6克。

【幼兒園中班科學活動教案《區(qū)分生熟雞蛋》含反思】相關文章：

• 幼兒園中班教案《神奇的面粉》

• 幼兒園小班科學課教案《太陽找朋友》

• 幼兒園大班優(yōu)秀科學教案《動物家族》含反思

• 中班科學公開課教案《企鵝排隊》含反思

• 幼兒園小班下學期科學教案《快樂的鞭炮聲》

• 幼兒園中班科學優(yōu)質(zhì)課教案《照鏡子》含反思

• 幼兒園大班科學教案《會變的水》含反思

• 幼兒園中班教案《取出冰中的玩具》含反思

• 幼兒園大班科學活動教案《魔術妙妙手》含反思

• 幼兒園中班教案《霧蒙蒙》

• 小班科學優(yōu)質(zhì)課教案《去羊村》含反思

• 幼兒園小班科學公開課教案《好吃的水果》含反思