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大班社會教案《米飯和漢堡》含反思適用于大班的社會主題教學活動當中，讓幼兒嘗試用辯論的方式發(fā)展自己的見解，愿意傾聽并接納他人的意見，介紹自己吃過的中西餐，了解中西餐的各自特色，發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力，快來看看幼兒園大班社會《米飯和漢堡》含反思教案吧。
活動目標：
1、介紹自己吃過的中西餐，了解中西餐的各自特色。
2、嘗試用辯論的方式發(fā)展自己的見解，愿意傾聽并接納他人的意見。
3、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
工具材料：
課前幼兒調(diào)查了解中西餐的特點。
活動設計：
一、引出課題你吃過西餐嗎?味道怎么樣?你覺得中餐好還是西餐好?
二、兩組自由討論
1、中西餐有什么特點?(味道、營養(yǎng)、種類、餐具、其他)
2、中西餐的不足是什么?
三、小小辯論會
1、了解辯論規(guī)則。
2、幼兒分兩組展開自由辯論。
四、幫助小結
1、中西餐對比，得出各自的優(yōu)缺點。
2、我們的飲食。(中餐為主，西餐為輔)
活動反思：
活動重點是嘗試將紙屑均勻地灑在涂有糨糊的地方，制作大米飯。因為正好有現(xiàn)成的紙，我把它平均分好，每人一小塊，然后在操作的時候，一點一點用手撕下來粘在碗里（事先畫好的碗），備課時我認為還是比較容易的，孩子們應該一看就會，可是在整個活動的過程中，還是出現(xiàn)了一些小問題：1、在備課的時候不可能觀察到孩子操作時的狀況，可能自己的目標定得過高，但孩子在真正自己操作的過程中不能達到，所以在備課的時候，一定要考慮到孩子們的發(fā)展水平，盡量簡單、易懂、有趣，這樣才能被孩子接受。這是在以后的備課中要注意的。2、在操作的時候，我認為把紙撕成一小片一小片的應該沒什么難的，而事實上，孩子在撕紙的過程中，拇指和食指之間的力道掌握不好，所以撕的紙片有大有小，在這里應該重點講解一下撕紙的技能。雖然在課堂出現(xiàn)了一些自己意想不到狀況，但在整個活動中，幼兒還是非常感興趣的。在活動的最后，我讓幼兒用自己做的“大米飯”喂給小動物吃，并學習說：“***，我請你吃大米飯！”幼兒都非常開心，體驗了自己制作而成功的喜悅。我也體會到用游戲組織活動會使幼兒更投入。在下次教學中，改進自己的不足，吸取課堂上的優(yōu)點，讓自己的課上得更加精彩。
小百科：米飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國主食。米飯可與五味調(diào)配，幾乎可以供給全身所需營養(yǎng)。大米性平、味甘； 有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
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